Los productos : Almejas
Almejas
Las conchitas vienen del Atlántico norte, también se les llama berberechos, y viven bajo 1 o 2cm de arena. Su carne es una pequeña nuez blanca con una extremidad color anaranjado y su delicado sabor es bastante yodado.Si tiene que comprarlo: Las cáscaras se comercializan más en temporada fría (de octubre a abril), tomen las más frescas con su pescadero quien las vende al peso.
Si tiene que utilizarlo: Vean aquí cómo hacerlo.
8 831 4.2/5 (23 opiniones)
Última puesta al día: El 16 Septiembre 2024
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