El material de cocina : Rodillo

Rodillo

El rodillo de cocina es un cilindro que se emplea para extender cualquier tipo de pasta, generalmente en pastelerí­a.

Si tiene que comprarlo:

Escojan un rodillo macizo en lugar de uno hueco. Lo ideal es uno de madera de 45cm de largo sobre 5cm de diámetro aproximadamente (18 pulgadas de largo sobre 2 pulgadas de diámetro).
Si tienen a un amigo o pariente manitas que puede hacerles uno, estarí­a perfecto. El mí­o, por ejemplo, que se ve en las fotos, me lo hizo mi padre en un pedazo de haya. Es idóneo y me es indispensable.