Los productos : Mont-d'or

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Mont-d'or

El Mont-d'or es un queso de leche de vaca cruda, oriundo de la región francesa de Franco Condado. Beneficia de una Denominación de Origen desde 1981.

Es blando, muy sabroso, y se vende en una caja de madera, rodeado de una cincha de picea.

El Mont-d'or en Wikipedia.

Si tiene que comprarlo:

El Mont-d'or es un queso de temporada que teóricamente sólo se puede fabricar cuando las vacas comen heno y no hierba.

Consulten el calendario de temporada a propósito.

Si tiene que utilizarlo:

El Mont-d'or se toma frí­o o caliente.
Mont-d'or
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Publicado por: Le 19 Octubre 2018 à 08h55

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