Los productos : Calabaza potimarrón

Calabaza potimarrón

La calabaza potimarrón es una variedad de calabaza originaria de Asia. Se presenta en forma de una pera muy gruesa con una piel naranja-roja muy dura.

Es bastante diferente de la calabaza clásica, y en particular en dos puntos: se puede comer la piel, y su sabor, que recuerda un poco a la castaña, es bastante más acentuado.