Lista de 3 recetas con Alcaparras
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Categorías de las recetas
- Diverso : 1 receta
- Recetas de base : 2 recetas
Diverso
Patatas al horno, huevo escalfado y salsa de atún
Seguramente ya ha horneado patatas, un clásico, pero aquí tiene una versión, inspirada en Yotam Ottolenghi, que se sirve con una deliciosa salsa de atún y alcaparras, y un huevo escalfado. 27 Septiembre 2020 57 K 1 hora 20 min.
Recetas de base
Salsa gribiche
La salsa gribiche es una salsa parecida a la mayonesa, pero elaborada con huevos duros, alcaparras, pepinillos y hierbas aromáticas. Combina muy bien con carnes y pescados fríos, así como con algunas verduras. Aquí tienes una versión simplificada, a partir de mayonesa. 23 Agosto 2026 2 233 20 min.
Salsa tártara
La salsa tártara es una mayonesa a la que se añade vinagre, pepinillos y alcaparras picados y hierbas aromáticas. Es un acompañamiento ideal para platos fríos, como embutidos, o calientes, como patatas fritas o verduras cocidas. 28 Abril 2026 36 K5 20 min.