Lista de recetas con Brócoli : 3 recetas (sin lactosa)

Caldo ligero con brécol

Sencillo, ligero, pero con mucho sabor, he aquí un delicado caldo de verduras con brécol.

Ensalada tibia de brócoli con atún

Para esta receta, sólo brócoli escaldado y aún caliente, atún, chalota picada y tomates cherry, todo ello ligado con una buena vinagreta.

Cómo preparar brócoli

Los brocolis son vegetales primos de la coliflor, aquí les dejo cómo prepararlos para su uso en una receta.