Lista de recetas con Cómo preparar los canónigos : 3 recetas (sin carne)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Cómo preparar los canónigos
- Entrantes : 1 receta
- Pescados y crustáceos : 1 receta
- Trucos e ideas : 1 receta
Ensalada de canónigo con crouton
Hojas de canónigo mezcladas con huevos duros picados, setas, cebolletas, crutones fritos con mantequilla, y por supuesto una buena vinagreta.8 Abril 2012124K 55 min.
Salmón asado con crema de canónigos (mache)
Un filete de salmón, asado en cocción lenta para mantener su interior esponjoso, servido con arroz con sésamo y una pequeña crema de mache. Le va a encantar...13 Octubre 2010265K 1 hora 15 min.
Cómo preparar los canónigos
Los canónigos son una planta que se utiliza un poco como la lechuga, pero cuya preparación es un poco especial porque a menudo se cultiva en la arena. Aquí le propongo un proceso para a partir de los canónigos recogidos, obtener hojas listas para ser utilizadas.10 Abril 2013138K 20 min.