Lista de 2 recetas con Especias para couscous (sin gluten)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Categorías de las recetas
- Diverso : 1 receta
- Cocina del mundo : 1 receta
Shakshuka
El shakshuka es una especie de Ratatouille picante de tomate y cebolla. Se puede comer solo, o acompañando otro plato, aquí lo propongo en un moldecito con huevos cocotte. Es un plato originario del Magreb pero presente en toda la cuenca mediterránea. 19 Enero 2020 58 K 1 hora 40 min.
Kebab casero
El kebab es un método de cocción de carne de origen medio-oriental (la palabra "kebab" significa parrilla o carne asada en diferentes idiomas), son trozos de carne, más bien lonchas, en una brocheta y cocidas a la parrilla verticalmente. Tradicionalmente se sirven con patatas fritas y una salsa blanca de yogur y hierbas, en un pan pequeño. Aquí le muestro como se hace un kebab casero. 20 Mayo 2015 372 K 2 horas 35 min.