Léxico de cocina : En el plato
En el plato
Un plato que se sirve a cada comensal en porciones individuales en un plato, en lugar de uno que se coloca en el centro de la mesa.Ejemplo : "En cuanto esté cocido, servirlo en un plato."
Significa : En cuanto el plato esté cocinado, divídelo en platos para cada invitado y llévalos a la mesa.
4 615 26 4.4
Última puesta al día: El 11 Agosto 2023
Recetas que usan este palabra : 10, incluyendo:
Ensalada de Lyón
Berberechos y col verde con crema ahumada
Ensalada verde y roja, sardinas y huevos mimosa
Ternera y remolacha con setas
Lonchas de ternera con champiñones y espárragos verdes
Dejar su comentario o una pregunta