Lista de recetas con Especias cajún : 2 recetas
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Especias cajún
- Carnes : 3 recetas
Cerdo deshilachado
El cerdo deshilachado, "pulled Pork" en los Estados Unidos, se trata de una buena pieza de cerdo con especias en una cocción larga, que luego se deshilacha al tenedor, lo que es muy fácil al final de la cocción. Se puede degustar como una carne clásica con una guarnición, o bien para rellenar...19 Febrero 202338 K5 5 horas 20 min.
Picadillo de cerdo al estilo Cajún
En la cocina cajún, los platos a base de arroz y carne, como el famoso jambalaya, ocupan un lugar destacado. Aquí le propongo una versión simplificada con carne de cerdo marinada.6 Mayo 202062 K 2 horas 30 min.