Lista de recetas con Fondo de carne : 2 recetas (sin alcohol)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Fondo de carne
- Carnes : 2 recetas
Lonchas de ternera con puerros y champiñones
Tiras de ternera salteadas con setas y puerro en una salsa cremosa.10 Mayo 202318 K5 2 horas 6 min.
Medallones de filet mignon a la mexicana
Para esta receta de inspiración mexicana, concretamente de Nuevo México, se utilizan tiernos medallones de solomillo de cerdo, que primero se marinan en un preparado picante y luego se fríen en la sartén con el adobo restante. Se sirve con judías verdes y una salsa hecha con una reducción de...11 Agosto 202368 K 30 min.