Lista de recetas con Harina de maíz : 4 recetas
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Harina de maíz
- Postres : 2 recetas
- Panadería : 1 receta
- Cocina del mundo : 1 receta
Galette Charentaise
La galette Charentaise es un pastel tradicional de la región francesa del mismo nombre, la Charente. Es una receta bastante sencilla, que da como resultado un pastel apenas denso, pero delicioso. 26 Agosto 2018 69 K1 2 horas 45 min.
Sbrisolona
La sbrisolona es un pastel tradicional italiano, originario de Lombardía. Se trata de una masa quebradiza y crujiente hecha con harina de maíz, avellanas y mantequilla, que se rompe a mano en trozos irregulares en lugar de cortarse con cuchillo. 17 Mayo 2026 657 2 horas 2 min.
Pan de maíz para Anne
Se trata de pequeños panes redondos, hechos con una mezcla de harina clásica y harina de maíz. Como domina la harina de maíz, la miga de estos panes es esponjosa y de un amarillo muy pronunciado. 24 Octubre 2017 278 K 5 horas 55 min.
Nachos
Los nachos son estos pequeños "chips" en forma de triángulos, originarios de la cocina tex-mex, que se sirven muy a menudo como guarnicion del guacamole. Originalmente son tortillas cortadas en triángulos y fritas, pero aquí le propongo una versión más ligera porque está cocida en el horno. Es una receta muy simple, sólo el corte es un poco trabajoso, y le propongo dos métodos para hacerlo. 4 Noviembre 2020 63 K5 1 hora 6 min.