Léxico de cocina : A borbotones


A borbotones

A borbotones

Se dice "hervir a fuego lento" o "hervir a fuego lento" de un líquido que apenas comienza a hervir, todavía no hay caldos grandes, solo pequeños en los bordes del recipiente (foto de la izquierda).

La lo contrario de "hervir a fuego lento" es "hervir" (foto de la derecha).

Ejemplo : "Sumerja los langostinos en el agua salada hirviendo a borbotones."

Significa : Sumergir las cigalas en un cazo con agua con sal que apenas empieza a hervir.
2 297 19 3.6
Calificar esta página :

Última puesta al dí­a: El 2 Julio 2021

Dejar su comentario o una pregunta
Publicado por :
I am not a leaving thing

Volver al principio de la página