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Pan para niñas (Versión en diapositivas)

Etapa 1/15 : 5 min.

En el bol de una batidora, verter 500 g de harina tipo 65 (T65), 9 g de sal, 15 g de levadura de panadero, 250 g de leche (a temperatura de frigorífico, es decir, muy fríos), 75 g de mantequilla e 50 g de Masa fermentada (si es posible).

Regreso a la receta clásica

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