Es una espátula de goma, ideal para remover una preparación que corre peligro de pegarse al fondo de la cacerola o para vaciar una ensaladera o una cacerola sin perder nada de su contenido.
Si tiene que comprarlo:
Cójala con un mango plástico bien rígido que tenga bien en mano. Lo ideal sería tener dos, una pequeña y una grande.