Lista de 3 recetas con Crema de cassis (grosella negra) (sin carne)

Pastel con peras estilo Dijon

Este pastel de peras al estilo de Dijon es un bizcocho esponjoso, cuyo corazón está relleno de peras, confitadas en crema de grosella negra.

Peras con cassis y vino tinto

Peras cocidas fundentes, en un jarabe de vino tinto y grosella negra, servidas con una reducción del mismo jarabe y una crema inglesa.

Sorbete de grosella para Edith

Si le gusta el sabor de la grosella negra (como a Edith), entonces le va a encantar.