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Mouna (Versión en diapositivas)

Etapa 2/15 : 7 min.

Vierta en el bol del batidor 500 g de harina, 100 g de Huevo, 125 g de Leche (bien fría), 25 g de agua de azahar, 10 g de sal refinada, 12 g de levadura de panadero, 150 g de masa madre y 100 g de azúcar en polvo.

Regreso a la receta clásica

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