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Ensalada César (Versión en diapositivas)
Etapa 1/8 : 5 min.
En el recipiente de su licuadora, vierta 100 g de nata, 1 huevo duro, 2 cucharas soperas de aceite de oliva, 1 cuchara sopera de vinagre blanco, el zumo de ½ limón, 1 cuchara pequeña de mostaza, Tabasco a su gusto, 30 g de Parmesano (o Parmigiano Reggiano), ½ diente de ajo, sal y pimienta.
