Éclairs de chocolate (Versión en diapositivas)

Éclairs de chocolate : Foto de la etapa26

Etapa 3/21 : 35 min.

Prepare una masa para choux con 70 ml de leche, 70 ml de agua, 60 g de mantequilla, 70 g de harina, 2 huevos, ½ cuchara pequeña de sal y 1 cuchara pequeña de azúcar en polvo.

Regreso a la receta clásica

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