Galletas de mantequilla de chocolate fundente : Etapa 1
Separa la clara de la yema de 1 huevo.
En el bol de una batidora, echa 85 g de azúcar glas, 170 g de mantequilla, 15 g de cacao en polvo y 2 pizcas de sal refinada.
En el bol de una batidora, echa 85 g de azúcar glas, 170 g de mantequilla, 15 g de cacao en polvo y 2 pizcas de sal refinada.