Léxico de cocina : Mondar


Mondar

Mondar

Mondar es el término culinario para decir "pelar" o "quitar la piel".

Ejemplo : "Almendras sin pelar"

Significa : Almendras con su piel
Observaciones :
Nota: Se usa también como verbo, por ejemplo "monden los tomates" significa "pelen los tomates".
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Última puesta al dí­a: El 30 Abril 2021

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