El rallador microplane (microplane es una marca) es un rallador muy fino de acero inoxidable, muy resistente, con agujeros muy pequeños, que permite rallar o rallar todo tipo de alimentos de forma muy fina.
Si tiene que comprarlo:
Hay que decir que los de la muchas veces imitada marca Microplane, aunque un poco más caros, son de una calidad inigualable por el momento.