Lista de recetas con Pastilla de caldo (de ave o res) : 2 recetas (sin carne)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Lista de recetas con Pastilla de caldo (de ave o res)
- Recetas de base : 2 recetas
Salsa al Roquefort
Esta salsa de Roquefort es ideal para hacer después de cocinar una carne, porque aprovecha los jugos que quedan en el fondo de la sartén, pero hay una astucia en caso de que la prepare sin cocinar carne.19 Diciembre 2010199K 22 min.
Salsa Mercader de vino
La salsa "mercader de vino" es una salsa rica en vino tinto y chalote, que acompaña carne y tradicionalmente era elaborada en el recipiente de cocción de la carne. He aquí una versión más sencilla, que se puede hacer al mismo tiempo que la cocción de la carne, o incluso antes y así evita que...31 Mayo 2012260K5 34 min.