Lista de 2 recetas con Saint-nectaire (sin carne)
Una pequeña selección de recetas de esta lista
Entrantes
Sopa de Auvernia
La Soupe auvergnate, a veces llamada "Soupe de raves", es una sopa de nabo y patata que se vierte en un cuenco sobre picatostes a la plancha y pequeños dados de queso Saint-nectaire. 8 Febrero 2026 5 561 55 min.
Diverso
Truffada original
La truffada es un plato regional originario de Auvernia, sencillo y delicioso, a base de patatas cocidas lentamente a cubierto, a las que se añaden laminas de queso regional al final de la cocción. 12 Agosto 2021 58 K 1 hora 35 min.