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Léxico de cocina : Sole
Sole
Voz representando el "suelo" de su horno, el lugar más bajo de ello.
Ejemplo : "Dejen los aros de masa en la solera"
Significa : Dejen los aros de masa directamente en la solera.
Observaciones : Escasamente dejamos aquí platos, moldes u otros recipientes para cocer, puesto que el calor emitido es tremendo. Una excepción notable: las pizzas.