Léxico de cocina : "Hacer sudar en mantequilla"

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Hacer sudar en mantequilla

Cocer brevemente las verduras con un poco de mantequilla hasta que estén ligeramente transparentes.

Ejemplo : "Rehoguen la cebolla picada con mantequilla."

Hacer sudar en mantequilla
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Publicado por: Le 25 Septiembre 2018 à 05h14

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