Choux Mont-Blanc (Versión en diapositivas)
Etapa 4/10 : 5 min.
Coloque una hoja de papel para hornear sobre una bandeja de horno.Prepare 350 g de Masa para choux, luego con la manga pastelera forme montoncitos de 2 cm (0.8 pulgadas) de diámetro.
Cubra cada montoncito con un disco de craquelín.