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Mantequilla de caracol (Versión en diapositivas)

Etapa 4/17 : 1 min.

En una pequeña sartén a fuego medio, derrita 20 g de mantequilla, luego vierta el chalote picado.

Cocine durante 1 minuto, sin coloración, luego reserve.

Regreso a la receta clásica

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