Pan rallado (Versión en diapositivas)
Etapa 1/5 : 3 min.
Corte 200 g de pan en trozos no más grandes que un pulgar.Lo ideal es recuperar las cortezas o trozos de pan que están un poco rancias. Aquí hemos usado la corteza de Pan de miga.
Distribuya las piezas en una bandeja de horno.