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Brioche hojaldrada con sabor a brownie (Versión en diapositivas)

Brioche hojaldrada con sabor a brownie : Foto de la etapa26

Etapa 7/28 :

Prepara el cuadrado de mantequilla y chocolate

Mientras tanto, derrite al baño María 250 g de chocolate negro, 120 g de mantequilla y 50 g de azúcar de caña.

Regreso a la receta clásica

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