Crème brûlée de vainilla y chocolate (Versión en diapositivas)

Crème brûlée de vainilla y chocolate : Foto de la etapa26

Etapa 3/16 : 10 min.

Prepare la crema de vainilla Caliente

el horno a 160°C.

En un cazo, vierte 125 ml de leche entera, 125 ml de nata lí­quida e ½ vaina de vainilla de los que hayas extraído las judías.

Llevar a ebullición a fuego medio, luego apagar el fuego, tapar y dejar infusionar durante 10 minutos.

Regreso a la receta clásica

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