Pera Charlotte (Versión en diapositivas)

Pera Charlotte : Foto de la etapa26

Etapa 3/18 : 3 min.

Mezclar las peras con el zumo de 1/2 limón, 2 pizcas de vitamina C e 50 g de azúcar en polvo.

Para una charlota, normalmente se obtienen 400 g de coulis.

Regreso a la receta clásica

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