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Masa para brioche (Versión en diapositivas)

Etapa 2/17 : 3 min.

En el tazón de un procesador de alimentos, vierta 325 g de huevo, luego 500 g de harina tipo 45 (T45), 15 g de levadura de panadero, 25 g de azúcar en polvo y 9 g de sal refinada.

Regreso a la receta clásica

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