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Blanqueta de ternera (Versión en diapositivas)

Etapa 10/16 : 5 min.

Prepare el ligue de la salsa, mezclando con el batidor 150 ml de nata, 3 yemas de huevo, 2 cucharas soperas de maizena, el zumo de medio limón, sal y pimienta.

Regreso a la receta clásica

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