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Puré de apio (Versión en diapositivas)

Puré de apio : Foto de la etapa26

Etapa 7/8 : 2 min.

Incorporar 100 g de mantequilla, cortado en trozos pequeños, y luego 50 g de nata.

Apague el fuego.

Regreso a la receta clásica

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