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Calabacines Ripiene (Versión en diapositivas)
Etapa 9/16 : 3 min.
En un bol grande, vierta 250 g de ricotta, la albahaca picada, la pulpa de calabacín, el zumo y la ralladura de ½ limón, la ralladura de 50 g de Parmesano (o Parmigiano Reggiano), 3 cucharas soperas de pan molido, sal y pimienta.
