Manzanas de croissant (Versión en diapositivas)
Etapa 1/16 : 10 min.
Las tiras de masa de croissant
Estirar 300 g de Masa hojaldrada fermentada (masa para cruasanes) hasta obtener un grosor de 3 mm.
Cortar tiras de masa de 1 cm de ancho y 40 cm de largo (aproximadamente).
Colocar las tiras sobre una hoja de papel de horno en una bandeja de horno.