Verduritas en salsa Mornay (Versión en diapositivas)
Etapa 10/11 :
Hacer o recalentar 200 g de Salsa bechamel, y añadir 50 g de queso rallado para hacer la salsa Mornay.Añadir la salsa de verduras, el perejil picado, y mezclar rápidamente una última vez.