Magdalenas (Versión en diapositivas)

Magdalenas : Foto de la etapa26

Etapa 1/11 : 8 min.

Derretir el 100 g de mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio, y continuar la cocción hasta que deje de hervir y desprenda un olor a nuez, habrá hecho una mantequilla "de nuez".

Dejar enfriar fuera del fuego hasta que esté tibia.

Regreso a la receta clásica

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