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Masa para brioche : Etapa 17

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Enrolle los pedazos de masa en bolas, luego coloquelas en una bandeja de horno para reposterí­a, cubralas con un film de plástico, y pongalas en la nevera a reposar, durante 30 minutos.

La masa de brioche está lista para ser usada en su futura receta.

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