Escalope de cerdo con champiñones y crema de salvia : Etapa 5
Vuelva a poner la sartén al fuego, baje un poco el fuego y vierta 2 cucharas soperas de aceite de oliva.
Cuando esté bien caliente, añada los escalopines, que habrá salpimentado por cada lado.
Cuando esté bien caliente, añada los escalopines, que habrá salpimentado por cada lado.