Vuelva a poner la sartén sobre fuego lento, reduzca aún más hasta que queden sólo 1 o 2 cucharas soperas de líquido.
Vierta 250 ml de
nata líquida, salpimiente y deje espesar a fuego lento. Tan pronto como se alcance la consistencia deseada, retire del fuego y rectifique el condimento.