Verduritas en corteza islandesa : Etapa 4

Corte círculos en la masa hojaldre con un cortador (o un platillo y la punta de un cuchillo), tantos círculos como soperas previstas. El diámetro de estos círculos debe ser al menos 2 cm mayor que el diámetro de la sopera.

Dore los círculos y eventualmente dibuje un pequeño patrón con la punta de un cuchillo, luego vuelva a poner en la nevera.