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Croquetas de jamón y queso : Etapa 4
Colocar una hoja de papel de horno sobre una bandeja de horno.
Forrar una manga pastelera con una boquilla de 10 a 14 de diámetro y llenarla con la bechamel fría de jamón y queso.
Pinchar los hojaldres, del ancho de la bandeja de horno, sobre la hoja de papel de horno, luego meter en la nevera para reservar.
Forrar una manga pastelera con una boquilla de 10 a 14 de diámetro y llenarla con la bechamel fría de jamón y queso.
Pinchar los hojaldres, del ancho de la bandeja de horno, sobre la hoja de papel de horno, luego meter en la nevera para reservar.