Shortbread con harina tostada : Etapa 3

Hacer la masa de shortbreadEn

el bol de una batidora, verter 100 g de mantequilla cortada en trozos pequeños, 125 g de azúcar en polvo, 2 Huevos, 2 pizcas de sal y la harina tostada enfriada que tamizaremos directamente en el bol.