Charlotte de brioches con manzanas : Etapa 3

Corte 1 brioche de nanterre en rebanadas bastante finas (1/2 cm o 0.4 pulgadas de grosor) y retire la corteza.

Corte rectángulos de la altura del molde y triángulos para hacer la parte superior y el fondo.

Coloque los pedazos en el molde para ver si todo está bien, recuerde hacer que cada pedazo se superpongan un poco en el lado (los rectangulares).