Tarta boulangère tatin con nectarinas de vid : Etapa 13

Póngase unos guantes de cocina, coloque un molde para tartas boca abajo encima de la tarta y déle la vuelta rápidamente.

A continuación, retire con cuidado el molde, deslizando la hoja de un cuchillo por debajo del borde para levantarlo, y disfrute de la deliciosa satisfacción de ver su magnífica tarta al revés.