Crema chantillí con clementina : Etapa 2

Mezcle 250 g de nata con 20 g de azúcar glas y el zumo de las clementinas con el batidor, debe obtener una mezcla bastante líquida, ajuste la cantidad de zumo de clementina necesaria para esta textura.

Lleve al congelador durante 15 minutos.