Salsa de tomate (para pizza) : Etapa 2

Agregue 500 g de tomates pelados, 1 ramillete aromático y 1 diente de ajo sin pelar, mezcle bien y salpimiente nuevamente.

Cocine a fuego lento, cubierto, durante 25/30 minutos, el tiempo necesario para que los tomates se deshagan.