Coq au vin (Coc o van) : Etapa 1

Preparación del adobo

Prepare 2 zanahorias, córtelas en rodajas finas.

Prepare 2 chalotes, córtelos también en rebanadas finas.

Ponga zanahorias y chalotes en un bol, sazone con sal y pimienta, añada 1 Ramillete aromático.